长沙长唐进出口有限公司
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琼脂粉;食品级,生物级,培养基 ,微生物级
  • 品牌:长唐
  • 产地:印度
  • 货号:长唐
  • cas:9002-18-0
  • 发布日期: 2021-03-18
  • 更新日期: 2024-05-17
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产地 印度
货号 长唐
品牌 长唐
用途 医药中间体
型号 长唐
CAS编号 9002-18-0
别名
规格 公斤
级别 医药级
外观性状
重金属 1ppm
英文名称
纯度 99%
分子式
中文名称:琼脂
中文别名:琼胶
CAS No:9002-18-0
EINECS号:232-658-1
分子式:C14H24O9
外观白色至淡黄色或黄褐色的结晶粉末, 无气味
用途:用作细菌培养基的制备,也用作有色物质悬浮液稳定剂;增稠剂;稳定剂;乳化剂;胶凝剂。常用于糖果、羊羹、西点、馅饼、冰淇淋、酸奶、清凉饮料、乳制品等。在啤酒生产中,可作为铜的固化剂,与其中的蛋白质和单宁凝聚后沉淀除去。;作乳化稳定剂和增稠剂,琼脂具有很强的胶凝能力,与糊精或蔗糖共用时其胶凝强度升高。我国规..
安全说明:S24/25